ベジタリアンだった私をスーパーヘルスに変えた食事法
あなたは、ベジタリアンだったことがありますか?
アメリカ全土にある「Whole foods」 というスーパーマーケットは
ベジタリアンや健康志向の人が集まることで有名なスーパーマーケットです。
実は、私も、15年間ベジタリアン(ヴィーガン3年)でした。
はい、過去形です。 私は、ベジタリアンを辞めました。
何故、15年も続けたベジタリアンを辞めたのか・・・?
それには深いわけがあります。
その理由を簡単に書いてみようと思います。
私は、昔ストレスが原因で7年くらい患っていた「うつ病」をベジタリアンのある食事法で、完治させることができました。
その食事法とは、「ナチュラルハイジーン」というローフード中心の食事法です。
当時、ナチュラルハイジーンは、テキサスに住んでおられる「松田麻美子さん」という方が日本に広めようと活動されたばかりの時でした。
何故、それを実践してみようと思ったのかははっきり覚えてないのですが、それを信じて実践したということは何かのご縁があったのだと思っています。
しかし、結果的に私は健康になれたのではなく、多くの病気を作ってしまいました。
最初、その効果は絶大で、何を試しても改善しなかった私のうつ病が、たったの数週間で治るという結果を出してくれました。
その頃の私は、薬をたくさん飲んでいたし、毎日体がだるく、横になってばかりいたし、誰にも会いたくなくて、閉じこもっていました。
そして、パニック障害もあって、電車や飛行機が怖かったので、遠方に出向くこともできませんでしたし、車の運転も、薬のために眠気をもよおし、できませんでした。
ですが、ヴィーガン(厳格なベジタリアン)を実践してからは、日に日に体が元気になっていくのが分かりました。
その頃飲んでいたお薬も、開始してから1週間後に、全部飲むのを辞めることができました。
初めは、肉も食べたい!魚も食べたい!卵も食べたい!スイーツも食べたい!と思いましたが、あまりにも体が楽なので、それがもう、嬉しくて嬉しくて頑張って続けることができたのです。
気が付いたら、朝起きたら、走り出したいくらいのエネルギーを感じるようになりました。
生のものが持つ酵素を大量に摂る、そして、消化に負担をかけない食べ方をマスターして、自然治癒力を高める、デトックスのできる体を作るなどの効果を身を持って体感することができたんです。
しかし、それからベジタリアン生活を続けて行くと、だんだん元気が無くなって行きました。
それでも、「私は、健康だ!」と信じて、具合が悪いのを認めたくなくて野菜ばかり食べていたのです。
次第に、肌がカサつき、疲れやすく、見た目も老けて行きました。
それでも、うつ病を治してくれたことがあったので、頑固にも15年も続けたのです。
日本の冬は寒いので、体が冷えて冷えて本当につらかったです。
でも、冬だから、みんな寒いんだと思っていました。
15年経った時、色々な病気を持っていることを自然療法医によって知りました。
その時、初めて自分の食事法が間違っていたことに気がついたのです。
それから、健康についてもっともっと勉強したくて渡米しました。
そして、今の私は、良い自然療法家にに巡り合い、スーパーヘルスを維持しています。
ベジタリアンだったころとは全くエネルギーレベルが違います。
本当に健康になれば、こんな感覚なのだなと驚くばかりです。
15年前より肌もきれいになったし、体がいつもポカポカ温かいです。
食事もがらりと変わりました。
食事だけではなく、ストレスフリーな生活をする方法を知りました。
健康になるための効率的な運動法を学びました。
パワフルに仕事をこなせるようなマインドも得られました。
生の野菜と温野菜と、良質なお肉や魚や卵をバランスよく食べる。
そして、良い油をたっぷり摂る。
砂糖は辞めました。
小麦製品も辞めました。
野菜ジュースも辞めました。
他にも色々ありますが・・・・
もし、体の不調で悩んでいるなら、詳しくは、自己紹介の記事に書いていますので、
興味がある人は、コチラを読んでみてくださいね。
おかげさまで、今では、私、スーパーヘルスを手に入れることができました!!
本当に今は元気に精一杯生きています!
ありがとうございます!