旬のものを食べることのメリットと意味!
◆旬の食材を食べることの意味 皆さんは、旬の食材を食べていますか? これは思っている以上にとても重要な意味があります。 日本には四季があります。日本には季節ごとの食材があり、それを工夫して食べ・・・
「ヘルスフード」の記事一覧
ココナッツフラワーで作るヘルシーチーズケーキ
市販のケーキにはたくさんのお砂糖が入っています。
そして、バター、生クリーム、ショートニングなどの動物性の油や、香料、合成着色料、カラメルなど、添加物も入っています。
ヘルシーなケーキは、市販のと比べると見栄えは良くないですけど、簡単にできて、体に優しいので、おうちで作ってみませんか?
妥協しない！安心できるこだわりの調味料を探す！
私が、生活の中で一番こだわっているものは、食べ物かもしれません。
他の物は、適当に気に入ったら、即買いしたり、衝動買いも多いのですが、自分の口の中から体に入る物とか、皮膚から体に入ってくる物に関しては、調べに調べて購入したいものです。
そのかわり、他の物は節約しています。
海外で大人気のヘルシーな「フムス」を作ってみませんか?
今日は、海外で女性に大人気のHummus(フムス)についてご紹介したいと思います。
「フムス」は、マヨネーズの代用品として、是非お薦めしたい食べ物です。
ひよこ豆（ガルバンゾー豆)を主原料として作るので、たんぱく質や食物繊維に富み、ミネラル分を多く含んでいます。
21世紀のミラクルフード「フラックスシード&チアシード」
あなたは、「フラックスシード」をご存知ですか？
フラックスシードの歴史は古くアメリカやヨーロッパでは
美容や健康に優れた食品として注目されています。
にんじんドレッシングでガン予防
今日は、昨夜行ったレストランのにんじんドレッシングが、あまりにも美味しかったので、早速作ってみよう!と思い立ち、挑戦してみました。
にんじんは、安価でガン予防にもなる素晴らしい野菜です。
できるだけ、酵素たっぷりの生で摂るようにしましょう。
